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テースティング・レポート
2014/1/15
ドメーヌ・デュ・カイユ、「ル・クワルツ」2007
Domaine du Caillou, Les Quartz 2007
【産地】仏、シャトーヌフ・デュ・パプ
【生産者】ドメーヌ・デュ・カイユ
【品種】 グルナッシュ85％、シラー15％
ヌフパプの新星・・・色彩感のある味わい。
サン・フランシスコのノースバークレーに行った際に購入したものなのだが、 検索してみると、日本でもしっかりと売っていたというワイン。価格も日本で 購入するのとさほど変わらない・・・そういう意味では残念だったが、味には 後悔はありません。
クロ・デュ・カイユは、ヌフパプを代表する造り手の一人となった感があるが、 よく調べてみると、この造り手が注目されるようになったのは、1995年以降の ことということ。
以下、私のコメントです。
『エレガントバランス―95点。グレートさもある。複雑極まりないワインで、香りにはクランベリー、ドライフラワー、バニラ、コーヒー豆、オレンジ皮、黒果実、砂利、とおり雨などが、少しずつ詰め込んだかなり上品な松花堂。酸は強すぎないが輪郭はっきり、渋みはタンニンの量感は強すぎないが収斂するという様々な要素が練り込まれたさまざまな色彩感のある味わいとはこのワインの事か。』
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参考市販価格 |
13,000円程度 |
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品質 |
★★★★★ |
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バリュー |
★★★☆☆ |
楽天で購入できます。
試飲した2007年は、パーカー95点のせいなのか、ちょっと高めですが、2000年とかは古いヴィンテージのせいか価格も安そうです。このドメーヌの名声を築いたジャン・デュニ・ヴァシュロン氏が2001年にパーカー100点満点をとり、その後すぐに交通事故で他界してしまったといいますから、2000年は飲んでみたいものです。
 | 【クロ・デュ・カイユ】シャトーヌフ・デュ・パプ [2007] クワルツ 価格:11,550円 |
 | シャトーヌフ・デュ・パプ・レ・クワルツ[2000]クロ・ド・カイユ（赤ワイン）[S] 価格:7,980円 |
