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テースティング・レポート
2013/10/04
ウェイトローズ、カヴァ
Waitrose Cava
【産地】スペイン、カヴァ
【生産者】 ウェイトローズ
【品種】 マカベオ等
イギリス大手スーパーチェーンの自社ブランド
大丸ピーコックにて購入したイギリスの大手スーパーチェーン、ウェイトローズの自社ブランドカヴァです。
カジュアル・スパークとしてはかなりの出来で、さすがに味と価格にうるさいイギリスのスーパーチェーンのワインだと感心しました。 日本でも安いだけの大量生産品ではなく、コスパのいいものを自社ブランドで・・・という日が来ることを願っています。ワインの自社ブランドとなると結局、高いものになっているような気がします。ま、基本、需要が少ないですからね。
『オールマイティバランス。酸よし、泡よし、フレーバーバランス良し、ボディ
良しで、カジュアルスパークとして非の打ちどころがない。香りはシャンパンな
どと異なって酵母香、ナッツ香が全面で赤リンゴ香はかなり奥にあるのみ。それ
はそれでワインとしてのゴージャス感がある。余韻はさほど長い方ではない。高
級スパークになれている人は骨格が足りないというかもしれないが、逆に素晴ら
しい飲みやすさを達成した。カジュアルスパークとしては97点。ミディアム高
級スパークとしても91点はあげてもいいそんなバランスの素晴らしいスパー
ク。』
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参考市販価格 |
約1,680円程度 |
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品質 |
★★★★★ |
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バリュー |
★★★★★ |
ネットでは残念ながら買えないようです。 お近くの大丸ピーコックへどうぞ。
