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テースティング・レポート
2013/03/19
ボンヌ・マール 2000（ロベール・グロフィエ）
Bonne-Mares (Robert Groffier) 2000
【産地】フランス、ブルゴーニュ
【生産者】 ロベール・グロフィエ
【品種】 ピノ・ノワール
ロベール・グロフィエについて詳しく述べる必要もないと思います。モレ・サン・ド ニの重鎮というかブルゴーニュの重鎮です。有名でかつ、本当に味わいが良いのでか なり高価なワインです。まだ、若いんだろうなー。と思っていたら、熟成状態が完璧 でした。ラッキーでした。わたしのコメントは以下の通りです。
以下、私のテースティングコメントです。
『ゴージャスバランス。グレートバランス。スタイリッシュ。2000年ものを12年後に 試飲。ドライプラム、ドライフィグ、漬物香、トリュフ、ラズベリー、ドライマンゴ、 モカの香りは複雑で官能的で、ゴージャス。輪郭ある酸と細かくてスムーズなタンニ ンは果実感と完全にバランスしている。熟成の出た感じでありながらも若々しさも持 ち続けるワイン。テクスチャも滑らか、そして余韻は長く続く。あらゆる角度からパ ーフェクトにバランスしたワイン。100点」 ブルゴーニュ初の100点です。新世界ピノ並の充実した果実によるリッチさと新ダル の感じがあります。はかない繊細さを持つブルゴーニュの対極にありました。 』
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参考市販価格 |
約30,000円程度 |
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品質 |
★★★★★ |
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バリュー |
★☆☆☆☆（価格が価格だけに・・・） |
楽天にもまだありました・・・が、価格も多様です。
 | 価格:28,875円 |
 | 価格:52,500円 |
