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テースティング・レポート

2010/01/16

ポール・クルーヴァー、エルギン、シャルドネ　2008　

【産地】南アフリカ、ケープ、エルギン
【生産者】　ポール・クルーヴァー

やっぱりエルギンは旨い！

極めてバランスの良いワイン。温度が低めだとバニラ、刈草、シトラスの風味だが、若干 でも上がってくるとかなりバタリッシュな風味が出る。新ダルをかなり使っている。しか し硬いミネラル感、輪郭がはっきりとした酸味とかすかな甘みを乗せる中程度のアルコー ルのソリッドでバランス良いコアはしっかりと風味を支える。ものすごいバリュー感。産 地は南アの優良シャルドネ地区エルギン。この地区限定のものは、以前から定評があった が、最近はこれだけ安い価格で入っているものはほとんどない。91点

ポール・クルーヴァーという造り手は、エルギン地区にある。エルギン・シャルドネと言えば、かつて【二ール・エリス・エルギン・シャルドネ】が大手インポーターによって紹介されてその美味しさに驚いた人たちは多かったが、今はこの地区限定のものは、あまり見かけない（見かければ買い）。価格も高くなっているはず・・・。それに比べて、いまだにこのワインが2000円というのは、大いにバリューがある。