barriqueville

≪運営者情報≫

有限会社 バリックヴィル

info@barriqueville.com 会社案内

テースティング・レポート

2006/10/17

シャンパーニュ・ブリュット、グラン・レゼルヴ

【産地】フランス、シャンパーニュ
【生産者】ボーモン・デ・クレイエール

漫画にも登場するお手頃シャンパーニュ

久々に日本にもどってきて飲んだシャンパーニュ。価格はフルボトルで約4000円、シャンパーニュとしては普通の価格帯。あまり期待していたわけではないのですが、ヒットワインでした。ネットで調べてみると、ここのワインメーカーはジャパン・ワイン・チャレンジで最優秀ワインメーカー賞を受賞しているとか。漫画にも紹介されている結構ミーハーチックなワインでしたが、確かに実力のあるワインでした。

ミネラルが堅すぎないがそれでいて十分な酸味とミネラルをもち、そしてしなやかなアルコール感とやさしいが十分に力のあるフレーバーだ。そのフレーバーは、酵母香は当然として、なし、青りんご、赤りんご、牧草の風味だ。ノンヴィンテージのシャンパンとしては、きわめてバランスがよく、かつ飲みやすいシャンパン。値段的にもかなりリーズナブルといえる。