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テースティング・レポート

2006/09/15

コルトン・シャルルマーニュ、2002

【産地】　フランス、ブルゴーニュ、コルトン・シャルルマーニュ
【生産者】　オリヴィエ・ルフレーヴ

樽名人の造るコルトン・シャルルマーニュ

今週は、個人的にめでたいことがありましたので、ちょっとよさげなワインを開けてみました。オリヴィエ・ルフレーブのコルトン・シャルルマーニュです。他にも私（Ｈ）が担当するワイン学校の授業の最終日だったこともあり、他にもキスラー、ウィリアムズ・セリエムなど飲み、充実した一週間でありました。ウィリアム・セリエムは９７のソノマ・コーストでしたが、ブランデーみたいに濃い感じでした。スタイリッシュなワイン、と評しておきましょう。さて、コルトン・シャルルマーニュですが・・・。

コルトン・シャルルマーニュはまったく、 ルフレーブらしくない内容。というのは「樽名人」らしからぬ、洋ナシや、かんきつ感を前面に打ち出し、得意のバニラやナッツをセカンドレイヤにおしこめたフレーバーとなっているから。フレーバー自身は強く、濃縮感と熟した酸味とはパーフェクトにバランスする。すぐなら果実感が前面にあるし、ちょっと熟すとカラメル感が前面に出てくるはず。繊細さがある一方でパワフル感はない。