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テースティング・レポート

2014/2/06

シェーファー、リレントレス2010
Shafer, Relentless 2010

【産地】米、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー
【生産者】シェーファー
【品種】 シラー、プティ・シラー


「容赦ない」という名のワイン

シェーファーと言えば「ヒルサイド・セレクト・カベルネ」と決まっている様な 昨今ですが、シェーファーはいろいろなワインを造っています。しかしこのワイ ンは初めてでした。名前の通り容赦ない圧倒的なモンスターワインです。

このシェーファーというワイナリーは、ジョン・シェーファーという人が設立し、 今は息子のダグ・シェーファーが後を継いでいます。ワイン・メーカーは25年 以上、シェーファーのワインメーカーをつとめるエリアス・フェルナンデス。彼 のあだ名が「リレントレス」。リレントレスというのは「容赦ない」という意味 で、これは品質を追求するために容赦ない姿勢をみせるためについたあだ名だそ うですね。

以下わたしのコメントです。

『モンスターバランス―94点。なんというワイン!ものすごいパワーだ。新ダ ル比率は100%という。この名の通り容赦なく強い。ボリューム感はさほどない がドライプラム、完熟黒果実、プルーン、リキュール、インク、レンガ、赤肉、 かすかなクローブの香りは複雑。酸は強く、リッチなタンニンは収斂するが良く こなれている。この圧倒的なパワーの果実感を若いうちに楽しむのも悪くはない が、できれば長期熟成したワインを飲んでみたいものだ。いやあ、ぶちのめされ る。他のワインは一緒に飲まない方がよい。そちらの評価を間違う』

参考市販価格

10,000円程度

品質

★★★★★

バリュー

★★☆☆☆



楽天で購入できます。
パーカーが97点をつけたということで、もうあまり市場にはないようですが、いくつか取り扱っていました。

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