ホーム
テースティング・レポート
2014/1/7
ドメーヌ・セリーヌ、エヴァンスタッド・リザーヴ、シャルドネ 2011
Domaine Serene, Evanstad Reserve, Chardonnay2011
【産地】米、オレゴン州、ダンディーヒルズ
【生産者】ドメーヌ・セリーヌ
【品種】 シャルドネ
感動を覚えるシャルドネ
オレゴンの白ワインといえば、シャルドネではなく、ピノ・グリでありましたが、シャルドネも 当初導入間違いとされたカリフォルニア・クローンからブルゴーニュ系クローンに変えてから 素晴らしいワインができるようになっています。
ドメーヌ・セリーヌは、オレゴンを代表するピノ・ノワールの造り手の一人。 白に関しては、シャルドネの畑を３つ持っていますが、それぞれ畑ごとの単一畑としてリリースしてきたという経緯があり、2009年からは、その３つをブレンドした「エヴァンスタッド」を主力としてリリースを開始したというもの。 わたしは、今回はじめてこのワインを試飲しましたが、エヴァンスタッド・ピノ・ノワールを最初に口にした時のような感動を覚えました。
以下、私のコメントです。
『ゴージャスバランス―95点。グレートバランス。ボリューム感のがある燻製、ナッツ、バニラ、赤りんごなどの香り。果汁感のある酸はしっかり。ボディは細めでミネラルの強い骨格はまさにブルゴーニュのドメーヌ・マルトロワと間違う。これまでのフルボディでシンプルな新世界のシャルドネとは一線を画する次元に到達しているワイン。惜しむらくは酸の輪郭と余韻か。しかし素晴らしいワインを世に出した。オレゴン・シャルドネの新機軸は間違いない。』
|
参考市販価格 |
7,800円程度 |
|
品質 |
★★★★★ |
|
バリュー |
★★★★☆ |
楽天で購入できます。
 | ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・シャルドネ 2011 価格:7,854円 |
 | ■ドメーヌ セリーヌ シャルドネ エヴェンスタッド [2011]Domaine Serene Chardonnay Evanstad Reserve[2011]【出荷：7～10日後】 価格:7,854円 |
