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テースティング・レポート
2012/6/24
アズッカ・エ・アズッコ、イルニード 2011
Azucca e Azucco, Il nido 2011
【産地】日本、愛知県豊田市
【生産者】 アズッカ・エ・アズッコ
【品種】 シャルドネ100％
日本ワインへの認識を改めさせてくれた・・
最近では、日本ワインも一概にはいえない。各地でいろいろな動きがあるらしい。。
なんと、山梨でも長野でも北海道でもない。産地は愛知、トヨタのお膝元、豊田市！である。豊田は行ったことがないが、ワインに適したブドウ畑ができる。しかもこんなゴージャス系が、と驚いた。シャルドネ100％。樽は十分に使われ、カリフォルニアのワインのスタイルである。
造り手は、イタリアで修行して、日本に戻って2006年にワイン用ブドウを植えた、とウェブページにある。豚も飼っているようで、自然農法というところか。初収穫は2008年、シャルドネは2010年からのようだ。しかし生産量少なそうで、6月16日に販売開始というものの、赤はあっという間に予約分で完売しているようなので、こちらの方は来年に期待したい。
以下、私のテースティングコメントです。 『香りは、バニラ、白桃、ナッツ。酸味は弱めながらもリッチでクリーミーでバタリッシュ。カリフォルニアのゴージャス系シャルドネ然としている。』
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参考市販価格 |
3,990円(税込み） |
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品質 |
★★★★★ |
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バリュー |
★★★★★ |
