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テースティング・レポート

2011/06/10

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ポッジョ・アル・ヴェント（コル・ドルチャ）　1999 Brunello di Montalcino, Poggio Al Vento, by Col d'Orcha 1999

【産地】　伊トスカーナ州、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
【畑】ポッジョ・アル・ヴェント
【生産者】　コル・ドルチャ
【品種】　ブルネッロ・グロッソ（サンジョベーゼ）

ブルネッロの中でもこれは格別！

もうじき、『神の雫』第29巻の単行本が発行されるということで、一気に何本か ブルネッロを試飲しましたが、これは中でも最高の一本です。

いやあ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、総じて素晴らしいです。赤では、 今や私の一番好きなワインかもしれません。そして、次の「神の雫」29巻に登場す るワインの中では、私が一番高い点数をつけたのは、コル・ドルチャ・ポッジョ・ アルヴェント1999です。確かにグレート・イヤーといわれるヴィンテージだけのこ とはあり、そして造り手がいい。そして価格も一番高い・・・。

『抜栓してすぐと、時間がたってからの姿がまったく異なる。サンジョベーゼ（ブ ルネッロ）のすごさは、最初は樽の風味を許すが、後にその風味を明らかに押さえ つけてその姿を表す・・・そういうブドウなのである。ラズベリー、イチゴ、オレ ンジ皮、ドライトマト、ダスト、刈草、ドライバジルの風味は極めて複雑であり、 時間とともに繊細さが増し続ける。強い酸味と収れんする渋みをもつタンニンは、 熟成を義務付けるかのようであるが、それでもこの風味のために若くても飲める。 95点』